martes, 14 de febrero de 2012


Galette maison

Ingrédients (pour 6 personnes) :
200g de farine ; 50g de sucre ; 1 tasse de lait ; 1 cuillère soupière de miel ; 1 cuillère petite de bicarbonate

Préparation :

  1. Mettre les ingrédients dans un bol et les mélanger pour former une masse homogène.

  2. Pour finir avec la préparation de cette galette, il faut qu’on tartine un moule avec de la beurre, mettre la masse jusqu’à 2-3 cm de son bord et la cuire au four modéré.

Par Lidia Ramos

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